見到就想買,不買不快樂
因為
在我這個城市來說,這個牌子…又甜又好食
分享了幾個給朋友後
用了2個做涼粉雪糕冰後
還剩下一大箱…唯有
大開殺戒
找來在家常備的材料…做了
好好味的…芒果布甸
芒果布甸食譜
材料:
芒果肉450g,砂糖60g,魚膠粉15g,水75g,淡奶(花奶) 200g,牛奶100g,芒果粒150g
做法:
1.
魚膠粉和水混合拌勻,座熱水至魚膠液溶解變透明,備用
2.
芒果肉加入砂糖,用攪拌機打成茸
3.
加入淡奶及牛奶,拌勻
4.
加入魚膠液,加入芒果粒,拌勻,倒入杯子
吃時伴以花奶或其他水果更好味